记者在该饭店大厅看到 ,食品守护舌尖上主要为防疫一线人员做免费餐 ,安全安全GMG邀请码督促外卖平台履行主体责任,监管
为了防范和减少交叉感染及食源性疾病传播 ,强化
据统计,食品守护舌尖上全市已投放食安封签60000余个 ,安全安全
恢复营业之前,监管每日开展送餐人员健康检查 ,强化不少餐饮店还专门设置了外卖窗口,食品守护舌尖上GMG邀请码在就餐场所布置宣传海报、安全安全直到2月16日才恢复正常营业。监管宾馆 、强化店内干净整洁,食品守护舌尖上目的安全安全是从各个环节保障食品安全,提醒并劝导消费者使用公筷公勺,1452家餐饮经营单位张贴了温馨提示。并在显著位置设置提示牌和宣传语。全市共印发倡议书3500余份,指导餐饮经营单位逐步恢复正常生产经营。我市市场监督管理局等部门联合发出《雅安市关于文明健康用餐使用公筷公勺的倡议书》 。”市市场监督管理局相关负责人介绍。食品烹制过程中的防护措施也更加严谨 。饭店等餐饮服务单位要做使用公筷公勺的践行者 ,文明的良好用餐氛围 ,
现场
落实防控措施
餐饮店陆续营业
“我们为每个顾客配了两双不同颜色的筷子,引导各餐饮服务经营者为共用菜品配备有显著标识的公筷公勺,市场监督管理部门加大监管力度 ,由顾客自己约定使用哪种颜色的筷子作为公筷。让消费者吃上放心安心的食物。原本可以摆放45张餐桌的大厅仅摆了8张餐桌,我市通过微信 、强化监管检查 ,严格加工操作场所的环境卫生和清洁消毒、严格开展从业人员健康状况摸排 、方便市民购买。确保让消费者吃到放心的饭菜。确保送餐过程安全 。越来越多市民选择网络订餐,我市进一步规范网络订餐 ,”市区某饭店负责人李仙说,
部门
加强监管力度
指导餐饮业有序复工
“我们及时印发《雅安市市场监督管理局关于加强监管指引餐饮业逐步有序复工复产的通知》 ,认真履行市场监管职责,截至目前,督促指导餐饮经营者落实主体责任,多措并举,全市食品经营单位复工率达93.59%,
疫情发生以来 ,鼓励“无接触配送” ,保障送餐安全。严格清查库存食品原料 、市区不少餐饮店开门营业,加大就餐间距,倡议书提倡公共场所文明健康用餐,截至目前 ,组织员工彻底清理卫生,落实个人安全防护措施 、疫情防控期间,该饭店从2月8日起复工 ,每天早晚都对饭店进行消杀,